紫蘇籽油(Perilla oil)

產(chǎn)品描述
紫蘇籽油，英文學(xué)名Perilla oil. 從唇形科藥用植物紫蘇(Perilla frutesccns)的籽中獲得，經(jīng)低溫壓榨后采用先進(jìn)的提純濃縮工藝精煉而成。是一種高不飽和度的天然油脂，是欣奇典公司Oumig3系植物油系列之一。
營(yíng)養(yǎng)成分
紫蘇籽油含有多元不飽和脂肪酸。其中：棕櫚酸4.0－12.0％，硬脂酸1.0－4.0％，油酸10.0－25.0％，亞油酸10.0－25.0％，α－亞麻酸50.0－70.0％。α-亞麻酸屬ω-3系列不飽和脂肪酸，是人體必需的不飽和脂肪酸之一，人體自身不能合成，只能從外界攝取。
市場(chǎng)應(yīng)用
紫蘇籽油廣泛應(yīng)用于食用，營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑，食品添加劑，化妝品及醫(yī)藥中間體等。
產(chǎn)品特點(diǎn)
物理冷榨，保留種子中的天然維生素和礦物質(zhì)。天然高純度亞麻酸產(chǎn)品，α-亞麻酸含量平均高達(dá)65%以上。
包裝方式: 食品級(jí)塑料桶，凈重190公斤/桶。
貯存條件: 置于陰涼、干燥處，避光、避熱。
保 質(zhì) 期: 生產(chǎn)日期后原包裝18個(gè)月。

產(chǎn)品規(guī)格書Specifications(ALA65%)
植物名稱:		紫蘇		產(chǎn)品編號(hào):	XQD-PSO65
使用部位:		種子		簽發(fā)日期:	2013-11-12
項(xiàng)目			規(guī)格			方法
特征指標(biāo)	折光指數(shù)n20		1.4750~1.4868			GB/T5527
	相對(duì)密度( )		0.9250~0.9340			GB/T5526
	碘值		166g/100g~206g/100g			GB/T5532
	皂化值		188mg/g~197mg/g			GB/T5534
脂肪酸組成	棕櫚酸  C16:0		4.0~12.0%			GB/T 17376 GB/T 17377
	硬脂酸  C18:0		1.0~4.0%
	油酸    C18:1		10.0~25.0%
	亞油酸  C18:2		10.0~25.0%
	α—亞麻酸C18:3 (ALA)		≥65.0%
	其它		0.0~2.0%
理化指標(biāo)	顏色		淡黃色			GB/T5009.37
	氣味、滋味		具有紫蘇籽油固有的氣味和滋味，無異味			GB/T5525
	透明度		澄清、透明			GB/T5525
	水分和揮發(fā)物		≤0.1%			GB/T26626
	不溶性雜質(zhì)		≤0.05%			GB/T15688
	酸值		≤1.0mgKOH/g			GB/T5530
	過氧化值		≤10.0meq/kg			GB/T5538
安全指標(biāo)	溶劑殘留		不得檢出			GB/T5009.37
	苯并芘		≤10μg/kg			GB/T 5009.27
	農(nóng)藥殘留		不得檢出			GB/T 19648
	黃曲霉毒素B1		≤10μg/kg			GB/T 5009.22
	鉛		≤0.1 mg/kg			GB/T5009.12
	砷		≤0.1 mg/kg			GB/T5009.11