《中國(guó)好糧油食用植物油》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)正式出臺(tái)！富含ω-3脂肪酸的油，亞麻籽油翹楚上榜！

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《中國(guó)好糧油食用植物油》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)正式出臺(tái)！富含ω-3脂肪酸的油，亞麻籽油翹楚上榜！

發(fā)布時(shí)間： 2017-10-11 來源：未知人氣：175

9月18日，國(guó)家糧食局網(wǎng)站發(fā)布了17項(xiàng)推薦性行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，其中包括《LS/T 3249-2017中國(guó)好糧油食用植物油》標(biāo)準(zhǔn)。

下面帶大家了解下食用油的推薦標(biāo)準(zhǔn)主要有哪些？

一、中國(guó)好油來自國(guó)產(chǎn)油料！

此次標(biāo)準(zhǔn)適用國(guó)產(chǎn)油料加工的商品食用植物油。

二、國(guó)產(chǎn)油的脂肪酸有了明確的定義

富含ω-3脂肪酸的油：

亞麻籽油、牡丹籽油、核桃油

富含ω-6脂肪酸的油：

紅花籽油、葡萄籽油、葵花籽油、玉米油、大豆油、棉籽油、芝麻油

富含ω-9脂肪酸的油：

油茶籽油、橄欖油、花生油、茶葉籽油、低芥酸菜籽油、菜籽油、米糠油

三、食用油可明示的營(yíng)養(yǎng)物

營(yíng)養(yǎng)伴隨物聲稱指標(biāo)：

甾醇總量及組成、生育酚及生育三烯酚、角鯊烯、多酚等

危害物聲稱指標(biāo)：

反式脂肪酸、多環(huán)芳烴

米糠油中的谷維素可作為聲稱指標(biāo)：

芝麻油中的芝麻素、芝麻林素、芝麻酚可作為聲稱指標(biāo)。

四、產(chǎn)品追溯信息包括以下類目

追溯信息示例

五、食用油的名稱和標(biāo)簽

除應(yīng)符合GB 7718《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》和GB 28050《預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》的規(guī)定外，產(chǎn)品名稱按照各種食用植物油產(chǎn)品名稱或分類名稱標(biāo)注。
標(biāo)注產(chǎn)品二維碼，其內(nèi)容包括食品安全相應(yīng)指標(biāo)的檢驗(yàn)值和追溯信息。

標(biāo)簽標(biāo)識(shí)內(nèi)容示例